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酒店家具:酒店会所家具选择应注意哪些细节?

来源:福之岛家具 发布日期:2015-11-23 浏览次数:654
  酒店分为高档酒店会所,中档酒店休闲会所,和一般的酒店会所,按照消费人群的不同,大众酒店会所的人流量最大,中档酒店休闲会所是会所行业利润率最高的阶层,高档酒店会所只是小众会所,只服务于少数人。在三种不同的会所装修中,我们都应该需要注意酒店家具的选择细节。


  对于中档酒店会所来说,营业利润并不是依靠消费人数,而是依靠消费水平。为了能使会所的利润提高,包厢或包间就是一种好的形式。因为,首先包间为消费人提 供了一个相对秘密的空间环境,别人干扰不了他们,他们也不会干扰别人;其次,在这样一个小空间里,服务水平和服务设施可以有很大的提高;再者,顾客可以延 长消费时间,会所消费的开支可以随之提高;另外,由于是品尝性质的慢慢消费,而且每道菜送上来时,服务人员可以向顾客介绍菜的内容,因此在这里也可以充分 体现饮食文化。


  酒店会所房间的大小会影响到会所的容量,也会影响餐具的摆设,所以决定桌子的大小时,除了符合会所面积并能最有效使用的尺寸外,也应考虑到客人的舒适以及 服务人员工作人员工作方便与否。桌面不宜过宽,以免占用会所过多的空间面积。座位的空间配置上,在有柱子或角落处,可单方靠墙作三人座,可也变成面对面或 并列的双人座。

  酒店家具的选择要注意细节,多多考虑消费顾客与服务员使用方便,还要考虑到美观,这就是今天笔者给大家讲的内容。








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